京都地図本を見てて、ちょっと気になったお店へ。
ここのお店のオリジナルスタイル。（分かりますか？）
鉄板が傾いており、穴の開いた下部より肉汁を黒タレの中に流して溜めていき、最後このタレでうどんの麺を入れて付け焼きするシステム。
ホルモン苦手な人は絶対ダメでしょうが、好きな人には期待を裏切らないお店です。
個人的には塩の方が好みでした。でも、このお店臭いが凄すぎるのが難点ですが...。
【ホルモン千葉】
住所：京都市下京区木屋町通四条下ル斉藤町123
TEL：075-352-6162
営業時間：17：00〜24：00（火 休み）
今回、京都で一番期待してたお店があります。
京都の有名料理店も御用達の鶏肉専門店で、契約養鶏場から仕入れる上質の鶏肉を使った鶏肉料理もいただけるお店。カウンター７席ぐらいと２人がけのテーブルと４人がけのテーブル１つという小さいお店。しかも木、土、日、祝日休みだっていうのに、お昼は行列ができるお店。こんな事知ったら、何がなんでも行かないといけないわけで...。
とり安の唐揚丼。
とり安の親子丼。
どちらもふわふわの卵でとじられた丼は、破滅的にうまいです。反則です...。
で、唐揚丼の方が有名みたいですが、僕は間違いなく親子丼です。そして誰が何と言おうと、ここの親子丼がダントツで日本一うまいと思う。いや、世界一だな...。
【とり安】
住所：京都市中京区烏丸押小路角
TEL：075-241-0456
営業時間：11：30～14：00、17：00～20：00（木 土 日 祝日 休み）
交通アクセス：地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」下車徒歩2分
雑誌など見てて、気になってた恵文社へ。
こんな本屋が福岡にもあったら、もっと本読むんだろうな...。
【恵文社 一乗寺店】
住所：京都市左京区一乗寺払殿町10
TEL： 075-711-5919
営業時間：10：00〜22：00（元日を除き基本的に年中無休）
http://www.keibunsha-books.com/
efishの西堀晋さんが設計したデザインホテルの Printz。
中庭の見えるソファの席でお茶を...。
【Printz】
住所：京都府京都市左京区田中高原町５
TEL：075-712-3900
http://www.prinz.jp/index.html
１９４０年創業の「イノダコーヒー」ある意味 京都の顔ですね。
【イノダコーヒー本店】
住所：京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
TEL：075-221-0507
営業時間：7：00～20：00
http://www.inoda-coffee.co.jp/
京都の茶道家元や大徳寺さんがご贔屓という柳桜園茶舗。
お土産にもってこいだ。
【柳桜園茶舗】
住所：京都市中京区二条通り御幸町西入ル丁子屋町690
TEL：075-231-3693
営業時間：9：00〜18：00（日 第３月 休み）
大好きな 一保堂。
何年か前から、家のお茶はここのお茶です。
ここでは、お店の人の話を聞きながらゆっくりと自分にあったお茶を選べます。で、奥にある喫茶室「嘉木」で、好きなお茶を選んでから、お茶の美味しい淹れ方を教えてもらい自分で注ぎます。同じ茶葉でもお湯の温度、茶葉の量、待ち時間によって味が全然変わってきます。今回も、家でほうじ茶飲む時こんなに茶葉入れないけどな... って思いながら飲んだんですが、いつも飲んでる味と違ってうまい。さすがプロって思いました。
で、今回は平日のみの京都限定 北野の昔 濃茶セットをおいしくいただきました。
【一保堂 茶舗】
住所：京都市中京区寺町通二条上ル
TEL：075-211-3421
営業時間：午前9時～午後7時（日祝は午後6時） 喫茶室は午前11時～午後5時
定休日：正月のみ休み
http://www.ippodo-tea.co.jp/
