一家に一冊。
買ったのは15年ぐらい前。
よく作るチキンカレーは、今ではアレンジもするようになった。
ガラムマサラやカレー粉の作り方、スパイスの説明も載っているのが良い。
今はいっぱいカレーの本出てますが、以前は本当なかった。
とくにその頃住んでいた久留米の本屋さんには..（笑）
妻にお願いして書いてもらってきた熊谷喜八（先生）のサイン。
ヤってる感出るとです。
一家に一冊。
買ったのは15年ぐらい前。
よく作るチキンカレーは、今ではアレンジもするようになった。
ガラムマサラやカレー粉の作り方、スパイスの説明も載っているのが良い。
今はいっぱいカレーの本出てますが、以前は本当なかった。
とくにその頃住んでいた久留米の本屋さんには..（笑）
妻にお願いして書いてもらってきた熊谷喜八（先生）のサイン。
ヤってる感出るとです。
